Enlace con clientes y desarrollo de negocio
Mariví se incorporó al equipo en 2022, aportando su propio brillo especial, buen ojo para los detalles y pasión por el mundo natural, junto con un gran aprecio por la cocina de primera clase. Su contribución añade otra dimensión a las experiencias que creamos.
Mi lugar favorito de Andalucía: ¡Es como cuando alguien te pregunta cuál es tu hijo favorito! Pero si tuviera que elegir un lugar, diría que el Cabo de Gata en Almería. Las playas en medio del Parque Natural rodeadas de pequeños pueblos blancos son simplemente maravillosas, me encanta pasar tiempo buceando alrededor de esos acantilados.
Mi plato español favorito: Me encanta y disfruto cocinando. Empecé a ayudar en la cocina del restaurante familiar cuando era solo una niña. Diría que cualquier “potaje” (son sopas calientes y reconfortantes); cazuela de patatas, cazuela de fideos, garbanzos con acelgas… en verano me decanto por el famoso gazpacho.
Parte favorita de mi trabajo: Cuando viajo, me gusta sentir que no soy un turista más y me gusta deambular por las pequeñas calles buscando la verdadera alma de un lugar; TOMA & COE te da esa experiencia.

